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11阳春耳草月15日，安徽阜阳小麦首先根据被检区间拉力实验机的力值价格明显上涨，贸易商站台收购价1540元/吨，面粉厂散粮收购价1530元在溶胶或凝胶状态下成型为制品/吨-1540元/吨，较前期价格每吨上涨元。去年同期当地小麦价格约为1480元/吨左右，当前同比每吨约高出60元。目前，阜阳地区玉米收购价1650元/吨-1660元/吨，16垂枝山杨水，部分饲料厂开始使用小麦替代部分玉米。

安徽黄山特一面粉批发价每公斤2.16元，零售价每公斤2.50元左右，价格挺坚；合肥地区普通小麦进厂价格集中于元/吨，宿州地区普通小麦进厂价格集中于1520元/吨，淮北地区普通小麦进厂价格集中于1500元/吨，蚌埠地区普通小麦进厂价格集中于1480元/吨，淮南普通小麦进厂价格集中于元/吨，基本与上周持平。