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每一头猪儿都有“档案” 标准化养猪管理让利润陡增鸭嘴花


2022年08月04日
每一头猪儿都有“档案” 标准化养猪管理让利润陡增 摘要:工作人员正在记录猪的疫病防治和饲养管理情况。通讯员谢道玖摄在农村,养猪不算稀奇,养猪上规模的也不少,但实行标准化养猪的似乎不太多见,黄永高就是其中一位。黄永高今年三十出头,巫溪县通城霍城黄耆镇龙池村人,曾在广州、东莞等地干过6年出租车司机。2010年,黄永
工作人员正在记录猪的疫病防治和饲养管理情况。通讯员谢道玖摄

在农村,养猪不算稀奇,养猪上规模的也不少,但实行标准化养猪的似乎不太多见,黄永高就是其中一位。

黄永高今年三十出头,巫溪县通城镇龙池村人,曾在广州、东莞等地干过6年出租车司机。

2010年,黄永高丢下掌握多年的方向盘,回乡创业。

在大城市闯荡多年的他,深谙城里人口味,看准了饲养粮食生态猪有广阔的市场前景,很快和同乡曾凡明筹资数十万元建起了一家养猪场。

他知道,大型养猪场要想获得成功,实行标准化、精细化管理是关键。

于是,他将面积约28亩的养猪场,划分为多个子区域——种猪区、母猪区、仔猪区及商品猪养殖区各占一块地盘,相对独立;不同区域的饲料搭配、卫生防疫等工作都有专人负责。

到2010年底,养猪场出栏商品猪500头,纯收入10多万元。

黄永高养的是粮食生态猪,猪儿们不吃饲料。可进入2011年后,粮食价格不断攀升,很多养猪农户严重亏损,黄永高同样倍感头痛矩叶赤竹。

怎样才能降低成本?经反复斟酌,在当地畜牧专家指导下,黄永高开始尝试用青饲料搭配粮食的方法来养殖粮食生态猪。算下来,每头商品猪平均每天消耗青饲料8斤左右。

去年10月,黄永高租来十几亩地,种上一种叫紫花苜蓿的牧草。这种牧草年亩产达4万斤,完全满足了养猪场的草料需求。

火焰兰随着养殖场的名声越来越大,销路也逐渐打开,去年全年出栏商品猪1300多头,销售额300多万元。

今年,生猪价格整体下降,养猪场再次面临严峻考验。如何应对?

黄永高这次又想到了标准化管理这招,着手建立、实施生猪身份档案制度:每一头仔猪娩出或外购回来后,工作人员即为其编号,建立身份档案。每头猪的品种名称,以及在不同时期疫病防奇异黄耆治、饲养管理等方面的情况,都要如实用文字记载下来进入其身份档案。

商家收购出栏生猪时可以调档,充分了解每一头猪儿的健康状况。

这个办法取得了立竿见影的效果,养猪场的生猪销量直线上升。今年以来,黄永高已先后售出近1000头商品猪,利润比去年同期增长40%左右。

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